ইসলামী বিশ্ববিদ্যালয়ে পিঠা উৎসব

ইসলামী বিশ্ববিদ্যালয়ে (ইবি) লোক-প্রশাসন বিভাগের আয়োজনে পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে। রোববার (০১ মার্চ) বেলা সাড়ে ১১টায় বিশ্ববিদ্যালয়ের মীর মশাররফ হোসেন একাডেমিক ভবনে বিভাগের করিডোরে এ উৎসবের আয়োজন করে বিভাগটি।

এসময় বিভাগের সভাপতি অধ্যাপক ড. জুলফিকার হোসেনের সভাপতিত্বে প্রধান অতিথি হিসেবে ভিসি অধ্যাপক ড. হারুন-উর-রশিদ আসকারী উপস্থিত ছিলেন। বিশেষ অতিথি হিসেবে ছিলেন প্রো-ভিসি অধ্যাপক ড. শাহিনুর রহমান, ট্রেজারার অধ্যাপক ড. সেলিম তোহা। এছাড়া প্রক্টর অধ্যাপক ড. পরেশ চন্দ্র বর্ম্মন সহ বিভাগের শিক্ষক-শিক্ষার্থীরা উপস্থিত ছিলেন।

উৎসবে হৃদয় হরণ, বিবি খানা, পাটিসাপটা, দুধ পুলি, গোলাপ, বরফি, নকশি, পাকান, ভাপা পুলি, মাছ পিঠা, ব্যান্ড পিঠা, পাঁচতারা, জর্দার বরফি, চিংড়ি, দুধ চিতই ও খেজুর পিঠাসহ প্রায় ১০১ রকমের ঐতিহ্যবাহী পিঠা প্রদর্শন করা হয়।

উল্লেখ্য, আগামী ৩ মার্চ লোক প্রশাসন দিবস পালিত হবে। এ উপলক্ষে ৪ দিনব্যাপী বিভিন্ন কর্মসূচী গ্রহণ করেছে লোক প্রশাসন বিভাগ। কর্মসূচির তৃতীয় দিনে এ পিঠা উৎসবের আয়োজন করা হয়েছে। গত বছর থেকে ৩ মার্চ লোক ‘প্রশাসন দিবস’ পালন করে আসছে বিভাগটি।